Il Québec sembra davvero una nazione a sé stante, un’isola di lingua e cultura francese , persa nel più ampio oceano canadese. L’attaccamento del Québec al territorio, alla sua lingua, la sua passione per ogni cosa, dalla neve invernale al vino alla gastronomia . è qualcosa di diverso , un “diverso” che racchiude due identità distinte, quella nordamericana e quella europea.

Noi che abbiamo avuto un passato di eroismo

sappiamo conquistarci un avvenire di libertà.

Arthur Buies